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L’entreprise Menakely a été créée par Nathalie Karnezis le 17 Avril 2018, sous le statut d’une entreprise individuelle. C’est une boutique en ligne de produits alimentaires et de produits artisanaux en provenance de Madagascar. Les missions et les valeurs de Menakely sont conduites dans la démarche d’une politique de développement durable. Le thème de l’activité de Menakely sera centré sur l’alimentation Bio, la mode et la décoration Intérieure.
Retrouvez une large gamme de couleurs et d'articles faites en corne de zébu, en raphia, en papier mâché et d'autres matières recyclées ! Sans oublier notre sélection en épicerie !
NOS MISSIONS
- Proposer des produits variés et coloriés "fait main"
- Faire découvrir le terroir malgache à travers des produits alimentaires "BIO"
- Influencer les consommateurs vers un achat responsable
LA CHARTE QUALITÉ MENAKELY : De nos Terres à votre Cuisine
Chez Menakely, nous ne sommes pas seulement des marchands, nous sommes les gardiens d'un savoir-faire familial. Notre vanille Bourbon de Madagascar répond à des exigences strictes pour vous offrir une expérience sensorielle inégalée.
1. Origine 100% Direct Producteur : Nous cultivons nos propres terres (5 hectares dans le Nord de Madagascar). En choisissant Menakely, vous éliminez les intermédiaires et soutenez directement une famille de planteurs patriotes.
2. Affinement Traditionnel : Nos gousses sont échaudées, étuvées, puis séchées lentement au soleil et à l'ombre. Elles patientent ensuite plusieurs mois en malles de bois pour développer leurs notes chocolatées et vanillées emblématiques.
3. Sélection "Gourmet" : Nous ne sélectionnons que le Grade A. Nos gousses sont souples, grasses, charnues et non fendues, avec un taux d'humidité optimal (30-35%) et un taux de vanilline élevé.
4. Sécurité Sanitaire Garantie : Chaque lot est analysé pour garantir l'absence totale de Salmonelle et d'E-coli. Nous respectons les normes d'exportation les plus strictes.
5. Éthique et Impact Social : Nous favorisons le travail des femmes et des mères célibataires dans nos ateliers de préparation. Votre achat participe activement au développement de l'économie locale malgache.
6. Engagement "Satisfait ou Remboursé" : Nous sommes si fiers de notre produit que si vous n'êtes pas pleinement satisfait, nous vous remboursons intégralement.
