Piment entier séché

Attention: Piment extrêmement fort !

Équivaut à une cinquantaine de graines.

Le piment Pili-Pili est un piment extrêmement fort à utiliser avec parcimonie ou en infusion. Il est aussi appelé "Langue d'oiseau"

Il est cueilli rouge à maturité puis est mis à sécher au soleil. Sa substance piquante provient essentiellement des pépins renfermés dans le fruit. Un bout de piment suffit pour une préparation.

1,75 € TTC
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piment
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